Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Analista
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Se você tem o espírito empreendedor, gosta de trabalhar em equipe, atua com foco em resultados e coloca energia e olhar de dono em tudo o que executa e constrói, nós queremos te conhecer!
- O Mania de Churrasco está em busca de um(a) Analista Sênior de Pesquisa & Desenvolvimento (P&D) para fortalecer nosso time e atuar diretamente no desenvolvimento de produtos inovadores para o segmento de food service, garantindo qualidade, eficiência operacional e excelência nos resultados.
- ? Obs: Todas as nossas vagas são afirmativas para PCDs, População Negra, Mulheres, LGBTQIA+ e pessoas no Espectro Autista.
- ?? Principais responsabilidades
- Desenvolver novos produtos para restaurantes, desde a concepção até a implementação
- Criar e apoiar o desenvolvimento de campanhas sazonais
- Realizar análises de rendimento, custos e performance dos produtos
- Conduzir processos de homologação de novos fornecedores
- Homologar novos equipamentos, avaliando eficiência e aplicabilidade operacional
- Analisar dados e indicadores para suporte à tomada de decisão
- Atuar em conjunto com áreas internas, garantindo a viabilidade técnica e econômica dos produtos
- ?? Requisitos
- Formação em Gastronomia ou áreas correlatas
- Experiência comprovada em P&D no segmento de food service (imprescindível)
- Vivência prática no desenvolvimento de produtos para restaurantes
- Conhecimento intermediário em Pacote Office, com ênfase em Excel
- Forte capacidade analítica e visão crítica de processos e resultados
- ?? Competências comportamentais
- Perfil analítico e organizado
- Facilidade para trabalhar com dados e indicadores
- Proatividade e senso de dono
- Boa comunicação e habilidade para trabalho em equipe
- ? Diferenciais
- Experiência prévia com testes operacionais em cozinha profissional
- Vivência em ambientes dinâmicos e de inovação contínua
- ?? O que oferecemos
- ?? Programa de Participação em Resultados
- ?? Assistência Médica
- ?? Assistência Odontológica
- ?? Programa Mães Primeiros Passos
- ?? Programa Welcome Baby
- ?? Vale Refeição
- ?? Vale Alimentação
- ?? Mobilidade: Vale Combustível ou Vale Transporte
- ?? Seguro de Vida
- ? Horário Flexível
- ?? Day off no mês do aniversário
- ??? Gympass
- ?? EAD Mania – plataforma de treinamento exclusiva
- ?? Programa Mania de Reconhecer – premiações individuais e coletivas
- ?? Informações adicionais
- Local de trabalho: Vila Olímpia – próximo à estação de trem Vila Olímpia
- Modelo de trabalho: Presencial, com horário flexível e 1 dia de home office
- Se você tem energia, atitude e vontade de crescer, esse desafio é seu! ??
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
+ 50 Candidatos se inscreveram a esta vaga