Dados da vaga Auxiliar De Cozinha P/ Zona Sul em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Número de vagas: 4
4. Local de trabalho: São Paulo, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Enviar currículo: (11) 96922-1045
9. Experiencia : Pré-preparo e Cortes: Higienizar, descascar, cortar legumes, carnes e peixes seguindo fichas técnicas.
10. Produção em Escala: Auxiliar na cocção (assar, grelhar, cozinhar) de alimentos que serão congelados, muitas vezes utilizando equipamentos industriais.
11. Gestão de Congelamento: Monitorar o processo de congelamento, aferir temperaturas, preencher planilhas de controle de qualidade e identificar produtos.
12. Embalagem e Validade: Acondicionar os alimentos em embalagens adequadas, etiquetar e verificar o prazo de validade para garantir a segurança alimentar.
13. Organização e Limpeza (Mise en Place): Manter o ambiente, bancadas, utensílios e maquinário limpos e organizados.
14. Benefícios:
15. -. Vale transporte
16. -. Cesta básica
17. -. Refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)