Dados da vaga Auxiliar De Padeiro - Noturno em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Número de vagas: 2
4. Local de trabalho: São Paulo, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Noturno
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Processos Técnicos: Realizar o batimento de autólise, cuidar do tempo de descanso das massas e auxiliar no monitoramento da fermentação.
9. Forno e Finalização: Responsável pelo assamento dos produtos (controle de temperatura e vapor) e finalização estética para exposição.
10. Controle de Qualidade: Verificação de padrões de cor, crosta e miolo, além da aplicação rigorosa de etiquetas de validade e rastreabilidade.
11. Organização do Ambiente: Manter a limpeza constante da área de produção, utensílios e equipamentos (essencial para a segurança alimentar).
12. Gestão de Estoque: Apoio na conferência de insumos e organização de prateleiras.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
2. Português (Nativo)

Benefícios adicionais

1. Participação nos lucros, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte