Salário
R$ 2.000,00 a R$ 2.215,00 ()
Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Gerente
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Noturno
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Estamos em busca de um Gerente de Turno para atuar em nosso bar e restaurante localizado na Zona Sul, garantindo a excelência operacional e a melhor experiência aos clientes durante o período sob sua responsabilidade.
- ?? Principais Responsabilidades:
- Supervisionar as equipes de atendimento, bar e cozinha durante o turno.
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, atendimento e higiene.
- Acompanhar fluxo de salão, apoiar na organização e na distribuição das tarefas.
- Realizar abertura ou fechamento da unidade, assegurando a correta execução dos procedimentos.
- Monitorar indicadores do turno (tempo de atendimento, feedback de clientes, performance da equipe).
- Apoiar no treinamento e desenvolvimento dos colaboradores.
- Resolver conflitos e atuar rapidamente em imprevistos operacionais.
- Controlar insumos do turno e reportar necessidades ao gestor da unidade.
- Assegurar o cumprimento das normas internas e das legislações vigentes.
- ?? Requisitos:
- Experiência prévia como gerente de turno ou liderança em bar/restaurante.
- Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão.
- Perfil proativo, responsável e orientado para resultados.
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
- ?? Diferenciais:
- Conhecimento em sistemas de PDV.
- Experiência com alto volume de operação.
- Habilidade em gestão de pessoas e atendimento ao cliente.
- Benefícios:
- -. Alimentação no Local
- -. Voucher para consumir nos bares e restaurantes
- -. Assistência Média e Odontológica
- -. Voucher de aniversário
- -. Premiação por tempo de casa
- -. Convênio com o SESC
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Habilidades Desejadas
-
Microsoft Excel
-
Sistemas de PDV
-
Liderança
-
Tomada de Decisão
-
Organização e Planejamento
-
Inteligência Emocional
-
Gestão de Conflitos
31 Candidatos se inscreveram a esta vaga