Dados da vaga Pizzaiolo - Pizzaria E Restaurantes em ES

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Vila Velha, ES
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Responsabilidades
8. Preparar massas de pizza de alta qualidade, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
9. Selecionar e preparar ingredientes frescos, como legumes, carnes e queijos.
10. Montar pizzas com atenção à apresentação e equilíbrio de sabores.
11. Operar fornos de pizza, ajustando temperatura e tempo para garantir o cozimento perfeito.
12. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
13. Requisitos
14. Experiência comprovada como pizzaiolo, preferencialmente em forno a lenha.
15. Conhecimento de diferentes tipos de massas e técnicas de preparo.
16. Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha, como fornos e utensílios de corte.
17. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
18. Certificado de manipulação de alimentos é um diferencial.
19. Habilidades
20. Domínio das técnicas de abertura de massa (manual e/ou com equipamentos).
21. Conhecimento em harmonização de ingredientes e criação de sabores.
22. Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
23. Atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade.
24. Boa comunicação e trabalho em equipe.
25. Horário
26. Regime 6x1
27. 16;30H ÀS 23:00H
28. Remuneração
29. R$ 2.000,00 + Bonificações R$ 300,00 + comissões de aproximadamente de R$ 1.200,00
30. Carga horária semanal
31. 44 horas
32. Regime de Contratação
33. CLT
34. Salário
35. R$2000 por Mês
36. Benefícios
37. Vale Transporte
38. Vale Refeição

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)