Dados da vaga Sub Chefe De Cozinha – Resort Da Cacau Show (Águas De Lindóia) em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Coordenador
3. Local de trabalho: Águas de Lindóia, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de um(a) Sub Chefe de Cozinha para reforçar nossa operação gastronômica.
8. Se você tem paixão pela culinária, experiência em cozinhas de grande volume e busca um ambiente dinâmico, organizado e focado em entregar o melhor ao cliente, essa oportunidade é pra você.
9. Responsabilidades e atribuições
10. Apoiar a liderança na operação diária da cozinha, garantindo padrão, organização e qualidade.
11. Acompanhar a equipe na execução das fichas técnicas, controle de desperdício e boas práticas de manipulação.
12. Auxiliar no planejamento de produções, escala da equipe e gestão de insumos.
13. Atuar de forma colaborativa, mantendo o ritmo e a excelência em todas as praças
14. Requisitos e qualificações
15. Experiência prévia como Sub Chefe ou como cozinheiro(a) líder em operações hoteleiras, resorts ou cozinhas de alto fluxo.
16. Perfil proativo, organizado e com olhar apurado para detalhes.
17. Capacidade de trabalhar em equipe e de manter a calma mesmo nos horários de maior demanda.
18. Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
19. Informações adicionais
20. Salário + benefícios:
21. Restaurante na empresa
22. Vale-alimentação (R$400,00)
23. Vale-transporte ou ajuda de custo (a partir de R$200,00)
24. Plano odontológico
25. Telemedicina
26. Assistência psicológica, nutricional e farmacêutica
27. Seguro de vida + auxílio funeral
28. Programa Cacau Encanta (Experiência do Colaborador)
29. Prêmio assiduidade (R$100,00 mediante atingimento)
30. Moradia para pessoas de fora da cidade

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior