Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
- Nível hierárquico: Supervisor
- Local de trabalho: Florianópolis, SC
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Descrição das Atividades:
- - Visitar as lojas;
- - Gerenciar padaria e confeitaria, produção e vendas das lojas;
- - Acompanhar criação, análise e acompanhamento de relatórios em geral: quebras, vendas, entradas, saídas, movimentações;
- - Realizar análise de qualidade das mercadorias; Realizar análise de produção nas filiais; Realizar apoio técnico na solução de produção e organização das padarias da rede; Realizar pesquisa de preços em concorrentes;
- - Visitar os concorrentes; Planejar metas de vendas; Analisar, sugerir e criar novo layout do setor; Elaborar, aprovar, implementar e acompanhar estratégias de vendas;
- - Acompanhar e monitorar políticas de manipulação de alimentos; Realizar análise de matéria-prima;
- - Participar de compras e manutenção de equipamentos para a área de panificação; Criar e monitorar receituário de padaria e confeitaria; Supervisionar as atividades de produção, visando assegurar o cumprimento das metas definidas, dentro dos padrões de qualidade, custos e segurança estabelecidos.
- - Supervisionar cada fase do processo de produção até o acabamento final, visando garantir conformidade às especificações e características de cada produto;
- - Identificar fatores causadores de estragos, desperdícios, paradas imprevistas de máquinas, propondo ou tomando as providências para as correções necessárias, visando contribuir para a redução dos custos de fabricação;
- - Identificar necessidades de mudanças nos métodos de trabalho ou processos produtivos, fazendo as recomendações de alterações necessárias, visando a obtenção de maior produtividade;
- - Otimizar o tempo de preparação e ajuste de máquinas, visando agilizar o processo produtivo e reduzir o tempo ocioso dos equipamentos;
- - Orientar, treinar e motivar as equipes de produção, visando alcançar níveis crescentes de produtividade e qualidade;
- - Supervisionar as condições de segurança e higiene no local, visando preservar a integridade física e saúde dos funcionários
- Benefícios:
- Aqui você terá acesso aos benefícios que preparamos exclusivamente para você!
- - Café da Manhã Gratuito: Para garantir a energia da sua manhã nos dias de trabalho;
- - Almoço Subsidiado: Nossa empresa leva muito a sério a qualidade e valorização de quem está conosco;
- - Educação: Cursos, Graduação e Pós Graduação com descontos. Nós queremos te ver crescendo com a gente!;
- - SESC e SENAC: para você curtir os melhores descontos com sua família;
- - Presente Aniversariante do Mês: para comemorarmos juntos mais um ano de sucesso e conquistas!;
- - Clube de Vantagens: nossos produtos com desconto exclusivos!;
- - Cartão Convênio: Desconto em folha nos Supermercados Imperatriz (com desconto) e Brasil Atacadista para nossos colaboradores (após 3 meses);
- - Cesta Básica - Programa Exemplo Vencedor: compromisso no trabalho, recompensa em casa (após 3 meses);
- - Plano Odontológico: Diversas especialidades para você e sua família (após 3 meses);
- - Seguro de Vida: Você é muito importante para nós! (após 3 meses);
- - Empréstimo Consignado: Para te deixar mais tranquilo. Nós te ajudamos a realizar o seu sonho! (após 1 ano).
- Benefícios:
- -. Café da manhã gratuito
- -. Almoço subsidiado (3,00 por dia descontado em folha, opcional)
- -. Descontos em clínicas médicas e laboratoriais
- -. Plano odontológico (20,50 por mês opcional)
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Disponibilidade para viajar
12 Candidatos se inscreveram a esta vaga